搜尋

番茄起司通心麵讓你吃到酸甜好滋味!

八月 10, 2021

 

材料是4人份!一起來做看看吧!


★食材★
◎通心麵 150g
◎絞肉 100g
◎大番茄 2顆
◎起司片 4片

★調味料★
◎鹽 一點點
◎白胡椒 少許
◎蒜末 適量
◎甘露油 適量
◎糖 半湯匙
◎九層塔 適量
◎米酒 少許(可以不加)
◎番茄醬 2湯匙
★作法★
步驟一
鍋子下一點鹽、通心麵,下一點油,大火煮20分鐘

步驟二
灑些許白胡椒至番茄上,麵撈起放置一旁,

開火倒1湯匙半的油熱鍋下絞肉炒散,
下蒜末、少許米酒、2湯匙番茄醬、
水一些轉大火,下甘露油、糖、番茄、麵拌炒轉小火

步驟三
關火放起司,撒上九層塔蓋鍋1分鐘即完成

▲煮麵時下油可以避免麵結塊
▲喜歡肉多也可以加入香腸或海鮮都很搭

(12)

喜歡我們的文章嗎?按個讚吧!

x